据港媒报道，李嘉诚基金会主席、汕头大学校董会名誉主席李嘉诚17日同儿子李泽楷现身汕头。这是他们时隔半年第二次同行到访汕头，此行目的主要为参加广东以色列理工学院举行“中以教育科技合作”系列活动，并在18日为广东以色列理工学院正式揭牌，该校为李嘉诚基金会捐资1.3亿美元合作筹建的第二所高校，而李嘉诚基金会明年起将再投资20亿元(人民币，下同)建设汕头大学。

17日上午，一辆商务车缓缓停于广东以色列理工学院，穿着深色西装的李嘉诚精神抖擞自行步出车门，远远地便高高向学生招手。现场守候的大批学生立刻发出兴奋欢呼声。
   李嘉诚及李泽楷在与汕头市政府领导会面时，李嘉诚称将坚守“对汕头大学的支持超越生命极限”的承诺，不遗馀力支持办好这两所大学，努力培养出更多优秀人才，为汕头乃至国家的发展作出应有贡献。记者从广东省教育厅了解到，李嘉诚基金会和广东省政府近日达成新合作，从2018年开始，未来八年李嘉诚基金会将再捐资20亿元，而省政府除正常拨款外配套八亿元(每年一亿)，支持汕头大学加快发展。
   全国人大财经委副主任委员、原广东省省长朱小丹也在17日下午专程到汕头参加“中以教育科技合作系列活动”。朱小丹、李嘉诚在广东以色列理工学院校长李剑阁陪同下，兴致勃勃地参观了广东以色列理工学院。记者了解到，在2015年广东以色列理工学院举行奠基仪式时，朱小丹也参与见证。
   据了解，此次“中以教育科技合作”系列活动内容包括GTIIT揭牌活动、篮球友谊赛、以色列理工学院“智慧之泉”展览、广东以色列理工学院“梦想绽放”建设成果展和科研讲座等。