
潮青林晓义和他的创新非标定制滇红茶礼
新闻来源: 发布时间:2020年04月16日 我要分享
林晓义先生
深圳市恒睦投资有限公司董事长
深圳市潮汕青年商会副会长
广东工业大学物理与光电工程学院客座教授
深圳市茶文化促进会理事
深圳狮子会幸福服务队队长
宝安区五类百强企业联合会副主席
近20年后,面对自己打造的昕禧滇红茶,林晓义才明白自己大学毕业时放弃父业,去深圳先卖10年光盘的意义。
专注凤庆大茶场上等原茶,茶味醇正茶叶环保
昕禧选择滇红,是考虑到它在红茶中的独特价值。
滇红,又称云南红茶,主要产于云南省南部与西南部的保山、临沧、凤庆、西双版纳、德宏等地。
1939年,云南中国茶叶贸易公司利用云南大叶种茶鲜叶,在云南风庆与勐海县试制成功工夫红茶,当时将其命名为云红。1940年改名为滇红。
滇红问世后,因产品“形美、色艳、香高、味浓”而赢得市场赞赏。在世界茶源的云南,滇红茶系与普洱茶系均属云南特有茶品。相比已经炒得火热的普洱,高性价比的滇红显得更为低调。
滇红是全发酵茶,经冲泡后呈红色汤汁,味甘性温,含有丰富蛋白质,可提神益思、解除疲劳。在气寒之时,人体阳气易损,选用味甘性温的滇红,以滋补温育人体阳气,尤其适用于女性体质。
昕禧滇红茶首席顾问林晓虹在其参与编写的《茶艺赏析》一书中指出,滇红有春茶、夏茶、秋茶之分,一般春茶比夏、秋茶好。春茶条索肥硕,身骨重实,净度好,叶底嫩匀。
昕禧专注于滇红春茶中的最佳原茶。昕禧滇红严格强调正规经营,具备营业执照、品牌商标,供应商资质及原茶检验报告齐全。
昕禧滇红原茶全部来自云南省凤庆县的两家大型专业茶场,该茶场也是小罐茶等品牌的专业供应商。
时机一到,昕禧的茶品质量官亲自去茶场把控所有选茶流程和质量。去现场采青、茶叶筛选、烘焙发酵、选型……确定好需要的原茶后,加工,封装,运回深圳仓库保存。
--为何聚焦非标?
专业满足企业个性化礼品需求,细致敏捷抵达客户
数据显示,2019年国内茶叶内销量(不含进口茶)接近200万吨,市场销售额突破2800亿元。与此同时,茶叶企业在批发市场、专柜、商超卖场三个渠道的销售收入占比有所下降,专营门店渠道相对稳定,电子商务渠道有所提高。
面对消费市场的升级,除了聚焦在优越的产品质量和性价比以外,茶业企业更需要拓展良好的服务体验,让产品与服务协同发展。以顾客需求为中心,加强经营模式创新,扩大智慧零售应用场景,不断增强行业综合服务能力。
昕禧作为红茶新势力,主打2B销售渠道,以“小礼品、大情谊”的非标礼品定制运营思维进入市场,从去年刚推出来就脱颖而出,成为凯东集团、第一健康、鼎和盛等深圳著名企业的合作伙伴。
在创始人林晓义看来,昕禧产品首先是一种情谊传递物,喝茶只是一个小需求,但茶,尤其是红茶,适合男女老少四季饮尝,不仅客群面广,也可传递更多价值。
企业千千万万,需求万万千千。在林晓义看来,现在2B运营模式的茶企,还是停留在甲方思维上,以甲方审美来界定茶的形色味,礼仪内涵更显空洞。因而,昕禧注重满足各类企业的个性化需求,打造了一支专注做非标定制服务的团队。不管企业需求多微小多独特,都可快速响应,在短时间内推出优质产品。
非标定制理念来自林晓义早期做实体经济时期。2002-2010年,林晓义是华南CDROM/VCD光盘最大生产企业,其成功之道,就是通过把光盘的非标定制发挥到极致,来满足大小客户不同需求,并将各类需求整合,打造十几条现代化产线,来实现规模化生产。
在林晓义看来,卖红茶与卖光盘可以有一样的路径,即:细致且敏捷抵达客户。未来,林晓义希望精细研发出更多款成分独特、适合不同年龄、性别及爱好的茶叶单品。
而为了让企业更容易了解昕禧,林晓义已经打造了一款风格独特的昕禧商城小程序,上线有礼品卡和单品,可以采购送给客户。
--为何输出文化?
专心构建文化软实力壁垒,打造茶品行业核心竞争力
回顾林晓义履历,在2019年6月创立昕禧滇红之前,其不仅有丰富的电子产品配套销售经验,也在资本市场有着丰富的股权投融资运作与综合性金融集团管理经验。
在近年,林晓义又投资广州新共响新材料孵化平台,深圳TOMLIVE电音多元化场(电音酒吧)等,参与深圳老机场商业升级项目“国际车窗”商业综合体运营策划招商等。
结合丰富的资本运作经验,林晓义更看重为昕禧打造出一个茶品背后的产业链闭环,通过茶品文化软实力的提升来形成行业核心竞争力,因此,在对客户无微不至的非标定制模式下,林晓义更为注重软性文化定制服务。
昕禧目前打造的茶礼平台,包含了原产地选品、产品研发,加入个性定制等多种增值服务,将传统茶品赋予新消费观念;内容丰富的茶文化知识共享平台,包含了“品茗记”、“名人坊”、“茶友会”、“茶生活”等多个知识分享类增值产品。昕禧以礼及道,从茶礼至茶道,从品茶到品人生,弘扬中国茶文化精神,打造出黏性较高的社群文化。
线上线下双管齐下,非标定制规模生产,让昕禧滇红走得轻、走得快、走得宽。
关于昕禧红茶