
我会代表团参加凤凰单丛太空茶种种植仪式,感受1000亩大庵古茶树茶园魅力
新闻来源: 发布时间:2022年05月21日 我要分享

潮州市委副书记王文森、国家植物航天育种工程技术研究中心主任陈志强等领导嘉宾出席凤凰单丛茶太空茶种种植仪式及立碑活动
随“神舟十三号”飞船奔赴太空的潮州凤凰单丛茶茶种,如今已回到家乡栽种。2022年5月21日下午,借2022“国际茶日”中国主场活动在潮州举办之良机,潮州市委市政府亲自谋划部署,在潮州凤凰山举办凤凰单丛茶太空茶种种植仪式及立碑活动。

领导嘉宾种下凤凰单丛茶太空茶种
航天育种是一种高效的育种方式,主要是利用强烈的宇宙辐射、复杂的电磁环境和太空微重力等多种因素对种子进行诱变作用,使其发生基因变异,具有基因变异频率高、基因变异时间短的特点。但不是每一粒种子都能获得“上天”资格,航天器载荷资源宝贵,每一颗种子都要精挑细选,那些遗传稳定性高、综合性状好的才能成为“天选之种”。

凤凰单丛太空茶种
2021年10月16日,一批凤凰单丛茶茶种作为“天选之种”,通过华南农业大学国家植物航天育种工程技术研究中心,搭载神舟十三号进入浩瀚太空,历经183天回到地球,于2022年4月16日在京开舱取出。这是凤凰单丛茶茶种首次参与航天育种工程项目,也是我国目前驻留太空时间最长的茶种。返回地面后经过专门的培育和筛选,有望形成有明显优势的凤凰单丛新品种。

“神舟十三号飞船在轨时间183天,刷新了种子航天搭载在轨时间记录,对理解长期空间环境下对于生物的影响及遗传变异具有重要价值。”国家植物航天育种工程技术研究中心主任陈志强介绍。“在实际培育前,种子的突变有极大的随机性和不可控性。我们一是希望凤凰单丛太空种在抗病性方面得到增强,二是希望能突变出特殊香味的茶种,丰富市场品种,三是希望茶树的体型能更壮,产量更高。”
种业是国家战略性、基础性的核心产业,是促进农业长期稳定发展的根本。此次航天育种,对扩大凤凰单丛茶的种质资源库、提升凤凰单丛茶的知名度具有里程碑的意义。

深圳潮青商会代表团参加凤凰单丛茶太空茶种种植仪式及立碑活动
深圳市潮汕青年商会代表团团长、深圳市东启供应链股份有限公司董事长李奕庄应邀带队出席活动。名誉会长、深圳市电梯行业协会会长郭泽林,驻会会长、党委书记黄坚泰,副会长、深圳市诚宇建设集团有限公司董事长赵育忠,副会长、美颐美餐厅 (深圳) 有限公司董事长赖伟丰,副会长、深圳益力矿泉水集团有限公司董事长赵紫明,副监事长陈晓阳律师,常务理事、广东中稀易涂科技发展有限公司董事长郑锐聪,东启供应链董事利伟宏,华巨臣集团副总裁黄泽帆,深圳市诚宇建设集团有限公司副总经理祝健、刘子成,深圳市诚宇酒店管理有限公司总经理李燕铭等参加活动。
考察大庵村千亩茶园

潮青代表团在大庵古茶树茶园合影
活动当天,在潮州市凤凰日月茗茶业有限公司董事长黄远智的带领下,潮青代表团还考察了坐落于凤凰山的大庵古茶树茶园,在茶山茶海中品茗交流,在春光春色里参观游览,领略凤凰山的峰峦山色,体验奇香卓绝的凤凰单丛,感受潮州茶文化的丰厚底蕴。

潮青代表团在树龄约600年的宋种茶树前合影
黄远智为大家介绍,大庵古茶树茶园海拔约1000米,面积1000多亩,这里有连片的古茶树,许多茶种的母树都出自这里,品种涵盖了单丛茶十大香型。目前,该片茶园保存树龄100年以上的古老茶树4000多株,200年以上的古老茶树1000多株。2019年,凤凰镇大庵古茶树公园被中国农业国际合作促进会茶产业委员会推选为“中国美丽茶园”。

黄远智还介绍,潮州市凤凰日月茗茶业有限公司是一家祖辈从事凤凰单丛茶种植、加工制作、销售为一体的大型茶叶输出企业。古茶园古茶树自然条件得天独厚,自然生态保持良好完整,蕨类、地衣等多种草本共生,得以保证其品质卓越。其中古茶园茶树占地面积13公顷,古茶树树龄最老的已有700多年的历史。近年来,日月茗茶业投入大量人力物资,兴建现代化生产基地并结合传统单丛制作工艺,将凤凰单丛这一古老又极具魅力的名茶奉献给天下茶友。

潮青代表团在日月茗茶庄品尝日月茗凤凰单丛茶
在日月茗茶庄里,大家围坐一起,以茶会友,共商合作,共促发展。甘泉洗茶、提铫高冲,随着滚烫的热水灌入壶中,茶香四溢。潮青们纷纷醉心于这茶香曼妙中,无不赞叹凤凰单丛茶的独特魅力
李奕庄:好山好水出好茶。这些年,我们潮州工夫茶在外面的知名度越来越高,不少茶商、茶客不远万里只为这杯好茶。我所在的东启供应链致力于为客户搜寻全品类优质好货,其中,“茶叶”是重点经营板块之一,已在中国茶叶领域积酝16年。希望通过这次“潮州工夫茶大会”,对接到更多优质茶源,依托东启的渠道优势,把工夫茶文化、工夫茶韵味传播给更多人。

赵育忠:作为本次“潮州工夫茶大会”主办方股东,我真切希望大会能多角度展现活动盛况,全方位展示潮州风采,多渠道打响潮州工夫茶知名度,让潮州工夫茶走出大山、走向世界!

赵紫明:我是一个爱茶之人,不可一日无茶,无论是独处还是待客,都离不开这一泡香茶,对凤凰单丛更是偏爱有加。凤凰单丛茶不仅历史悠久,而且饱含深厚的文化底蕴,从珍贵的茶树资源,到环环相扣的制茶工艺,再到精细考究的冲泡技艺,无不精益求精,别具匠心。相信通过这次“潮州工夫茶大会”,凤凰单丛茶定能走出大湾区,推向全国,飘香世界。